食味江湖正文卷第371章终极斗厨“哎！怎么会这样！”

    明面上看来，采薇似乎输掉了比赛，因为她根本没有按部就班完成这道菜。

    “确实可惜了！”

    对采薇抱有期望之人都表示遗憾，斗厨落下帷幕，她以一种罕见的方式“输掉”比赛，看上去没有任何争议。

    台下的采兰此刻也沮丧般低下头，那几位厨尊亦面面相觑，不知道说什么好，但不得不接受这个事实。

    虽然要监督官最后宣布结果才能定胜负，但眼下这种局面谁都心知肚明，采薇要想拿到优胜几乎不可能。

    “上菜！”

    监督官扯着嗓子喊了一句，然后两边端着各自菜式从幕帘后走出来。菜式都由盖子盖住，此时还看不到他们的菜品。

    “按照完成顺序，安公子先来吧！”

    扎木罕提了一句，此时的皇甫成卓也忍不住从龙椅上下来，想要一睹为快。

    监督官揭开盖子，一道华丽的赫然在目，何种搭配，以及布局非常精美，而且对食材利用也非常合理。

    安逸伦这道菜，可谓是别具匠心，从远处看，其实就是一幅缩小版的国家地域图，以菜式的形式凸显出来确实不错。

    “安公子，说说你这道菜的构思吧！”

    “那晚辈献丑了！”

    安逸伦恭恭敬敬给几位前辈鞠躬后，开始说起他这道的出处。

    首先是菜式的轮廓，都是由食材拼接而成，况且难度极大，站在厨者的角度来看，不是简单拼凑那么简单，还要考虑到味道的好坏，这也考验了一位厨者的功底是否深厚。

    其次，对于菜式的塑型，基本上也是通过镶嵌来实现，这道菜确实源于厨者心中最想要表达的意思。

    从菜式来看，地域处于中原，菜式还将地势高低与平坦着重刻画出来，使用的食材也是恰到好处，用菜式来体现疆域，亏安公子想得出来，这位晚辈后生还把这道菜做出来了，完全契合这道。

    “君上，您看这左侧的那云蕃椒跟右侧的宋阳瓜，虽然他们滋味各异，但缺少这两种味道，就没有菜式本身的滋味了。”

    “嗯，这就是寡人心目中的！”

    安逸伦似乎也抓住了天子的心理，将目前不属于国家的几块区域标注，朝廷早就想着要收复这几块飞地，安公子以一种别出心裁的方式嵌进菜式，这才是画龙点睛之笔。

    “各位，你们怎么看！”

    但光这样还不够，毕竟味道也是其中重要一环，味道不能让一众评判认可也于事无补，皇甫成卓不懂品评，所以让聂恩跟扎木罕携着一帮评判走上前来。

    评判们实际上也很认可这道菜，不管是刀功还是烹饪技法，都算得上是顶级，单从外形来看，这道非常完美。

    “尝尝吧！”

    聂恩也很有意思，最先从那云蕃椒那里动手，意寓着那云郡会被朝廷统一，那只不过是国家嘴边的一块肉，扎木罕也同时把宋阳瓜吃进嘴里。

    “嗯！味道很好！火候恰到好处，每一种食材之间的滋味交织在一起，完全没有多余的内味，不错！”

    扎木罕点评完毕，聂恩也说出自己对这道菜的见解，以他亲身经历来解析，可以说这道菜几乎囊括了菜式应有的味道。

    “食材选用也别出心裁，没有一味追求陈旧的手法，而是以自己的思维去完成，安公子有心了！”

    其他评判都或多或少给出自己的建议，基本上挑不出毛病，如此一来，安逸伦似乎在此次斗厨中一骑绝尘。

    大家的认知中，采薇似乎已经失败，在规定时间内连某些食材都没有下锅，这种表现完全没有体现出她应有的水平。

    “君上，采薇姑娘这边的菜式，需不需要……”

    监督官请示天子要不要点评一下采薇的菜式，虽然知道结果可能不好，但过程还是要走一下。

    对于采薇的支持者，大多都是愁眉苦脸，因为他们都认为这场斗厨没有悬念，也只能在心里默默为她祝福。

    “天哪！”

    当盖子被揭开那一瞬间，之前还死气沉沉的气氛，瞬间被燃爆，这道似乎比安逸伦的更有特点。

    “这不可能！”

    皇甫成卓自己都觉得眼花了，采薇做菜的过程他全程看在眼里，有些食材完全没有下锅，怎么可能呈现出一道完美的菜式。

    但事实就是事实，这道菜一五一十出现在他们眼前，美轮美奂，而且跟安逸伦所出有过之而无不及。

    两人做菜的主题竟然一模一样，但与安逸伦的相比，采薇的菜式更有立体感，不仅线条轮廓清晰，连国家比较有代表性的地标跟特色都体现在菜式上，与安逸伦单调的版图相比，采薇的菜式相当于把地域更加细化和立体化。

    这