“老板,这两只鸡都杀了吗?”
秀荷在楼上帮完忙,见王胜利提着鸡来了,赶紧到厨房帮忙。
李裕接了大半锅水端到灶上,准备烧热了烫鸡毛。
他一边忙活一边说道:
“都杀了吧,一只做成板栗烧鸡,另一只冻起来,两只鸡的鸡杂合在一起,做一道干锅鸡杂。”
今晚留王胜利在民宿吃饭,得丰盛点。
趁着水还没烧热,李裕打算去后院刨几根葱。
中原地区有个习惯,买到的大葱直接埋起来,能保证大葱水分不失,味道和口感不会变。
什么时候用,什么时候刨就行了。
离开厨房,他刚走到后院,就看到一身飞鱼服的秦琼,正抓着两个金块大步向民宿的小楼走来。
二哥你可真实在,就不能弄个袋子提着?
这么大喇喇的拿着金子往楼里走,要是自己没出来刨葱,怕是正好被周若桐和王胜利撞个正着。
“真是巧了,刚来就碰到了贤弟。”
秦琼看到李裕,赶紧大步走过来,脸上带着笑意。
“二哥你没听过财不露白这句话吗?先把金子揣起来,免得被人看到不好解释。”
“光顾着来找贤弟,忘了这回事。”
飞鱼服里有内兜,可以藏不少东西,秦琼笑着把金块塞进去,接着说道:
“贤弟上次说得没错,我确实病了一场,现下还在吃药治疗。”
跟《兴唐传》里写的一样啊。
李裕问道:
“那你去二贤庄找单雄信,出现波折了吗?”
秦琼点了点头:
“在下回去就沿途打听,一路找到二贤庄,不想单贤弟不在家,门房说去庙里找徐世绩了,我就骑马去往庙里,结果没找到单贤弟,反而一头从马上栽下来晕倒过去……”
哇日,没想到直接找单雄信,也会出现波折。
这应该就是书里的规则在搞鬼,一直在修正原著的剧情。
要这样的话,那武松拯救武大郎的性命,难度就非常大了。
李裕从沙土里扒拉出几根大葱,看着秦琼问道:
“单雄信是什么时候找到你的?”
“单贤弟那天早早从庙里回去,又去县里吃了顿酒,傍晚才回到二贤庄,听到门房说我来了又走,还以为回了山东,便率领王伯当和谢映登两位贤弟,骑马连夜追赶,追了几天没找到,想去庙里问问,这才与我相见……”
妈的,居然也出现了波折,这修正能力挺强啊。
不过跟原著相比,剧情还是有了一丝变化,王伯当也没提着宝剑去二贤庄大骂单雄信,算是有了一定改变。
不知道武松那边,会不会出现这种改变。
聊完这些,李裕又问道:
“二哥你是怎么来的?跟温侯一样,想象着这个院子就能来吗?”
秦琼摇了摇头:
“不,他说的办法根本行不通,在下原本带了一只顶级马鞍,还有其它大大小小的东西,可惜试了半天也没过来。我放下东西,抓着金子进屋喝水,心里想着第一次来到这里的情形,刚迈过门槛就突然来了……”
我擦,穿越的方式还不一样。
回头得问问武松,看他每次是怎么来的。
李裕拿着葱,指了指书房的方向:
“二哥还跟过去那样,装作住客,先去书房里歇会儿,熟悉一下现代书籍,我去厨房准备晚饭,等吃了饭咱再细聊。”
秦琼来过一次,已经明了:
“贤弟且去,在下省得该如何应对。”
李裕回到厨房,秀荷正在剥栗子,灶上的水已经烧热。
“栗子多剥点,今晚两只鸡都做了。”
要是秦二哥没来,一只鸡说不定就够吃了,但有了秦二哥,那得再加一只鸡,顺便再加点主食,才能让他吃爽。
古代有穷文富武的说法,练武的人吃得多,消耗大,还得多吃肉,一般的家庭根本支撑不起。
也正是这种练功方式,导致古代的武将饭量都很大。
秦琼这还算少的,他那個横推九头牛的干兄弟罗士信,一顿能吃一斗米十斤肉,那才叫一个能吃。
李裕把两只鸡宰杀干净,分别剁成鸡块,然后架上炒锅,锅里加入一些食用油,烧热后把鸡倒进去,开始煸炒。
做鸡肉类美食,得先把肉中的水分炒出来,这样鸡肉更紧实,更美味好吃。
秀荷剥了一小筐栗子,又拿着鸡杂开始清洗。
鸡肫翻过来,撕掉内膜,鸡肠用剪刀捅开,先清洗一遍,再用食盐抓洗两边,洗掉上面的黏液,最后再用淀粉搓一遍。