第391章 下海潮

    一个月之后。

    杜少杰陪着齐燕母女去了京城。

    齐燕的【北辰教育集团】宣告成立,厨师培训学校已经遍布各大城市,数量超过了100家,公司的盈利能力其实没那么强,之所以能快速发展起来,自然是采取了高负债的经营模式。

    从某种意义上来说,齐燕和庞伟东是同一种人,赌性很重。

    不过,有杜少杰为她兜底,这些债务也就不算什么了。

    【百联餐饮管理公司】的布局已基本完成,餐饮企业的发展是有瓶颈的,到了一定阶段之后,投入产出比会越来越低。

    因此,杜少杰和孟罡等人一商量,决定暂时停止扩张的步伐。

    现在回过头来想想,他实际上算是改开之后较早下海的人,到现在为止早已完成了原始积累。他记忆中的一些知名公司,有的才刚刚起步,还有一些压根都没有诞生。

    所以,急什么呢?没啥好急的。时间还很多,可以慢慢来。

    “燕子,你的扩张也应该告一段落了。当务之急是提升管理水平、教学水平,苦练内功才是你现在最应该做的事情。”

    看着自己的女人整天忙忙碌碌的,杜少杰有很多的感慨。

    齐燕是一个合格的创业者,事必躬亲,混身上下仿佛有用不完的精力。而他自己则是另一个极端,善于放权、敢于放权,只管大事和方向性的东西,很悠闲。

    当然,杜少杰的餐饮帝国已经基本成熟,而齐燕的企业还在探索的路上。

    “知道了,老公。”

    齐燕本身是高学历人士,她的身边也聚集了一批这样的人。

    但这些人还需要锻炼,她暂时还不敢当甩手掌柜,苦一点累一点都不要紧。

    对于杜少杰的建议,她听进去了,毕竟无休止的扩张会带来债务的预警,她也认同对方的观点,现在需要从外延式发展转向内涵式发展。

    杜少杰每天大部分时间都呆在家里,女儿现在和他可亲了,这就是陪伴的价值所在。

    除了陪女儿,他还花时间不断地打磨自己的厨艺。他现在做出来的大部分菜品都能获得“凤髓龙肝”的综合评价,但要想再进一步,却是千难万难。

    好在他也不着急,水滴石穿,总有突破技艺天花板的时候。

    不知不觉,他在京城呆了两个多月。

    这天,杜少杰告别了妻儿,踏上了前往魔都的航班。

    “小雅,妈的情况怎么样?医生怎么说?”

    杜少杰急急忙忙赶来,是因为王玉秀突然生病住院。

    当他走出机场见到小雅的时候,忍不住连声追问。

    “哥,你先不要急,没什么大问题。医生说是急性肠胃炎,现在已经控制了病情,再有几天就可以出院了。”

    小雅看到哥哥焦急的神情,赶紧做了解释。

    王秀玉那天突然想吃螃蟹,小雅下班就去买了一些回家。结果吃完之后,王玉秀就上吐下泻,吃了药也不管用,吓得她赶紧把母亲送到了医院。

    经过详细的检查,诊断为急性肠胃炎,现在病情已经稳定。

    “要么是食材本身的问题,要么是处理的不好。”

    杜少杰放下了担心,和小雅一起去了医院。

    病房里,王玉秀一边打点滴一边和同病房的大婶在聊天,气色不大好,精神状态还不错。

    “妈”

    “小杰,我让他们不要告诉你,结果你还是来了。妈没事,就是吃东西没注意,过两天就出院回去了。”

    杜少杰来到病床前,和王玉秀聊了一会。

    王玉秀怕影响儿子的事情,让他不用担心,说自己很快就可以出院。

    杜少杰不放心,离开医院之前还特意去找了主治医生,医生也说没啥事,打两天针就可以出院回家了。

    他算是松了一口气,不过也没有着急走,打算多呆一段时间。

    王玉秀出院就住到了杜少杰这边,小雅两口子本来就请了一个保姆带孩子,并非离不开她。

    “小杰,你说小梅的婚事一拖再拖是咋回事?”

    王玉秀现在心心念念的就是大女儿的婚事了,小梅和对象谈了这么久,到现在还没有结婚。

    “妈,小梅上次和我说她已经和孙海涛准备领证,但没说什么时候举办婚礼。这样,晚上我打电话问一下,省得你老惦记。”

    在老辈人的眼中,两人光是领了证还不能算结婚,必须要举办了婚礼才算。

    王玉秀知道大女儿的个性很强,她不好催促,儿子愿意打这个电话再好不过。

    晚上。

    杜少杰给小梅打了电话,聊到了对方的婚事。

    小梅吭哧了半天才说道:“哥,海涛家里出
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