“你还挺懂，但既然我师父用他祖传的高汤配料做菜，那你就输定了。”

    “因为这锅汤是从我师父他父亲那一代传下来的，光不锈钢锅都换了无数个了。”

    “几代人炖煮的精华味道，不是你随便找个土陶沙煲就能比的。”

    林乐童想了一会愤愤不平说道。

    “你撒谎！这么久的东西肯定都坏掉了，那还怎么吃。”

    林国栋却笑了笑。

    “其实在龙国有很多这种餐厅，传承数代一直沿用一锅老汤。”

    “只要保存方法得当，每天定期加水就不会变质，但需要有专人悉心呵护。”

    此时齐葫芦已经将菜品制作完成，长条状的白色瓷盘上摆放着一条色泽棕红色的大鲤鱼。

    鲤鱼上方铺着一层翠绿圆葱花，盘底荡漾着一些棕红色酱汁，两侧被摆上金黄色的三角形玉米片。

    这一红一绿加一黄的鲜艳配色，让人看着食欲大开。

    齐葫芦潇洒的擦了擦手。

    “走吧，林师傅，一起看看我们的客人怎么说。”

    众人来到二楼包间，齐刘海，王长老和邢会长正在喝茶聊天。

    看到众人涌进邢会长连忙起身。

    “哎哟，你看我来一趟真是给你们添麻烦了，搞的这么大阵仗。”

    刚说完就看到两个托盘，一个上面放着土黄色的沙煲，不知是什么东西，也没有味道传出。

    而另一个则不同，忍不住开口询问。

    “这是，鲤鱼吗？”

    齐葫芦点了点头。

    “被誉为龙国四大名鱼之一的黄河大鲤鱼。”

    “使用我齐家祖传多年的高汤吊鲜，让鲤鱼吸收了老鸭，老鸡，猪骨等数十种浓郁鲜美的滋味。”

    听到这话邢会长眉头紧锁“我以前听说过鲁城齐家是餐饮传承世家。”

    “很多餐厅模仿你们的菜品，但只像其形模仿不出味道的精华。”

    “原来这传承数代的老汤就是其中的奥秘啊，真是长见识了。”

    说完拿起筷子看向旁边的齐刘海。

    “齐总，那我就不客气了。”

    用筷子撕开一块鱼肉，其触感让他也是大为震撼。

    外表居然是焦脆的感觉，但随着筷子深入，又感受到白皙鱼肉的软糯。

    “邢会长，我们选用的是足两4斤的黄河大鲤鱼。”

    “这种分量的鱼可以充分吸收黄河中泥沙蕴含的微量元素。”

    “无论口感还是味道，都是最好的。”

    “但河鱼不像海鱼，吃起来肉质没那么弹牙，主打一个肥美软糯。”

    “而且为了调剂汤头太鲜美，我还加入了一些辣椒调味衬托。”

    邢会长被齐葫芦说的一愣一愣，感到不明觉厉。

    忍不住将沾着翠绿葱花的棕红色鱼肉放入口中。

    “嘶...”

    第一反应居然不是好吃，而是忍不住捂住脸颊。

    看到众人疑惑的眼神解释道。

    “我来鲁城之前去川蜀考察了，那边的东西我们南粤人真是吃不惯啊，太辣了。”

    “弄得我口腔溃疡吃什么都疼，不过这鱼虽然有点辣。”

    “但入口肥美软糯，果然不愧是齐家祖传老汤，我甚至吃出了多种食材的鲜味。”

    吃了几口放下筷子感叹道。

    “哎，不愧是孕育出无数肥美稻田的母亲河啊。”

    “在里面生长的鲤鱼吃起来也是无比肥美鲜嫩，都给我吃感动了！”

    “看来我们南粤商会，发展龙国美食文化的事情，势在必行啊！”

    看到邢会长吃的开心，齐葫芦也是松了口气。

    今天总算没辱没了自己的手艺和名声，同时也庆幸还好自己只调剂了一点点辣味。

    但同时悬着的心也放下了，因为他知道林国栋做的那道菜。

    虽然是邢会长的家乡菜，但放了太多辛辣的辅料，尤其是洋葱。

    如此辛辣入口，口腔溃疡的邢会长估计要吃的眼泪都出来了。

    还没等林国栋打开沙煲的盖子，林乐童看到邢会长吃的津津有味心里那么着急啊。

    连忙跑过去伸出小手想打开沙煲盖子。

    “小童，小心烫！”

    林国栋一把将孙子拉在一边，带上防烫手套才敢打开盖子。

    这行为把茶壶徒弟逗乐了。

    “我之所以让你先做菜，就是为了消耗时间。”

    “这都过去多久了，你这菜怕是早就凉了吧，还烫，烫个屁烫。”

    “等今天我师父赢了比赛，以