永定府主城名为斩秋城。
    百十年前，时任州府长官上书朝廷，言【斩】字不吉。
    朝廷认为此议有理，遂批旨以【别】替【斩】，将斩秋城改为【别秋城】。
    只不过，官方行文与州府诸志中是改了，民间却还是称呼其为斩秋城。
    至于斩秋城名字的由来嘛……
    “店家，能否给我再讲讲？”
    豆花店门口。
    已过中年，稍微有些发福的豆花店老板正系着围裙舀豆花。
    大铁勺在桶内四周轻掠几下，倒入早就在一旁侯着的瓷碗，倒上辣油、盐、咸菜，喊一声行菜。
    屋内便有人快步走出，肩膀围着一条抹布，手脚麻利将数碗豆花搁入盘中，端进屋去按顺序摆在食客桌前。
    做完一套流程，中年店家取出抹布擦擦手，这才略带怪异地看了眼面前的青衣姑娘。
    “我说小姑娘，你都搁这问我好一会儿了吧？你到底吃不吃豆花？”
    听到店家的话，门口站着的青衣女子有些不好意思地笑了笑。
    “吃，当然吃，一碗豆花，咸菜少放，再来两个包子。”
    “好嘞，您里边稍坐，马上就来。”
    店家熟练说着客套话，随即想起面前这位青衣小姑娘是个喜欢听故事的，便又顺着接了两句话。
    “姑娘你是外地来的吧？要真想听故事，就在里面稍坐会儿，我这前边还剩仨客人，等把他们招呼完，我就去给你讲讲。”
    听到这话，摊前站着的青衣姑娘眼睛微微一亮，本就弯弯的一对新月眉更弯了些。
    “哎好，谢谢店家，那我在里面等你，祝你财源广进。”
    “嘿！你这小姑娘……”
    店家笑着摇摇头，继续招呼其他客人。
    因为已经过了用餐早高峰，店里客人不多。
    陆羽稍作打量，便在角落寻到一处干净位置。
    刚坐下不久，先前在门口端菜的那位伙计就将陆羽点的菜送了进来。
    一碗飘着红艳艳辣油的豆花，一只竹笼，上面搁着两个拳头大小的包子。
    咦，怎么多出一碗小米粥？
    送错啦？
    “姑娘且放心吃，今天是我们老板娘的生辰，老板说他没啥大钱，便请诸位客人一人一碗小米粥，讨个吉利。”
    迎着陆羽疑惑的目光，伙计将盘子从桌上抽走，这才笑着说起了原因。
    “那谢谢啊，祝老板娘生辰快乐！”
    “好嘞，话一定带到，客官您慢用！”
    伙计离开，陆羽开始享用早餐。
    她上辈子是北方人，然而却不太能吃咸，故而提前叮嘱店家少放咸菜。
    舀一口豆花送入口中。
    又滑又香，还带着丝丝甜味，咸菜也是那种脆脆的感觉。
    嗯……确实不错。
    掰开包子，确认是酸菜馅后，陆羽满意地点点头。
    她是素食动物，不太喜欢肉馅。
    吃一勺豆花，咬一口包子，再喝一勺小米粥，着实惬意。
    辰时过半。
    来店里吃豆花的客人渐渐少了，店家解下围裙，喊来伙计替自己在门前看着，自己则端着一壶茶朝店内走去。
    那个青衣小姑娘刚吃完两個包子，碗里豆花还有一小半。
    “小姑娘觉得我这豆花味道咋样？”
    察觉到周围光线一暗，陆羽微微抬头，发现是那个微胖中年店家。
    “味道确实很好，只是酒香也怕巷子深，店家何不另寻个敞亮处开店？”
    听到陆羽的话，店家爽朗地笑笑，给自己和小姑娘都倒了一杯茶。
    “我早些年也想过，只是我家娘子不愿意，说开在宽敞处固然人多，却也会平白增添许多麻烦事，后来我也想通了，就待在这老巷子里，赚个周围邻里的放心钱，省事也省心。”
    陆羽微微一愣，随即也跟着笑了起来。
    “夫人心境如此豁达，一定能够长命百岁。”
    店家笑着轻轻跺脚，肚子上的肥肉都一颤一颤的。
    “嘿，小姑娘一看就是读过书的，那就借你吉言！对了，你先前在店外是问我斩秋城这三个字的来历是吧？”
    “是的。”
    中年店家抿了口茶水，舒爽地叹口气，这才缓缓说道起来。
    “以前呢，也有不少外地人来我这店里吃过豆花，却鲜有人问起咱们这斩秋城名字的由来。”
    “斩秋斩秋，这个【秋】并非咱们所知道的那个秋天，他是一个人的名字。”
    “据说在很久很久以前啊，还没有咱们燕国的时候，这座城还不叫斩秋城，当时守城的前朝最后一任城主名叫方砚秋。”
    “太祖皇帝打到城下的时候，方砚秋带着满城百姓宁死不降，但太祖皇帝何等雄才武略，不消半月便破了城。”
    “方砚秋见大势已去，先是杀掉自己一家妻儿老小，又自杀在祠堂里。”
    “因为攻城耽误大半个月时间，当时攻城的主将为发泄心中积郁，便将这座城改名